Comment tout a commencé
L’histoire viticole de notre famille remonte au XVIIᵉ siècle, sous le règne de Louis XIV, lorsque notre ancêtre – dixième génération – consacra sa vie à la culture de la vigne. Depuis, cette passion et ce savoir-faire se transmettent de génération en génération, tous profondément enracinés à Bergères, au cœur de la Côte des Bar, en Champagne.
Le début de notre terroir
Au XIXᵉ siècle, Séverin Rigollot devient le premier propriétaire des vignes familiales. Son fils, Charles Rigollot, fait rayonner la maison grâce à la qualité exceptionnelle de ses vins, recherchés par les grandes Maisons de Champagne.
Champagne Claude Rigollot
Dans les années 1970, sous l’impulsion de Claude Rigollot, le domaine s’agrandit et franchit une étape décisive : la création de la marque « Champagne Claude Rigollot ».
Un nouveau chapitre
Une nouvelle page s’écrit en 2009 avec l’arrivée d’Emmanuel Rigollot qui perpétue l’héritage familial tout en insufflant une vision moderne et engagée. Il renomme la maison « Champagne E. Rigollot », symbole d’une identité affirmée et d’une signature contemporaine, tout en restant fidèle aux valeurs fondatrices.
À cette occasion, un nouveau logo a été créé : il évoque à la fois le caveau de dégustation du domaine et la cadole, l’abri traditionnel des vignerons aubois, comme un trait d’union entre tradition et modernité.